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苹果价格“逆行”,如何“护农”是一道难题

编辑/2021-06-02/ 分类:范源往事/阅读:
苹果价格“逆行”,如何“护农”是一道难题 从今年4月份以来,苹果价格就一路下跌,有的批发商价格甚至已经降到了每斤不到一块钱,无论是果农还是果商,目前都面临着赔钱赚吆喝的困境。 500)this.width=500' align='center' hspace=10 vspace=10 rel='nofoll ...
  苹果价格“逆行”,如何“护农”是一道难题

  从今年4月份以来,苹果价格就一路下跌,有的批发商价格甚至已经降到了每斤不到一块钱,无论是果农还是果商,目前都面临着赔钱赚吆喝的困境。
    在大宗商品价格持续上涨,很多下游企业面临严重的成本上涨压力、企业经营困难、效益出现较大幅度下降的情况下,苹果价格却出现“逆行”,不仅价格持续下跌,而且库存十分严重,支撑价格稳定的条件很差。尤其是果农与果商都遇到了相同的问题,这在以往也是不太多见的。因为,过去苹果价格下跌带来的问题,更多的表现在果农身上。也就是说,果农种植的苹果卖不出去,或价格过低。而今天的问题,除了果农之外,果商也因为此前的库存过多,而销路不畅面临严重亏损,且正在向果农身上传导,使果农种植的苹果更加难以销售,价格也可能进一步下跌。

  造成苹果价格持续下跌的原因,除了种植方面的因素之外,由于我国苹果的出口地主要分布在东南亚,而东南亚受疫情影响,进口量明显偏少,导致果商手中的苹果无法销售,全部压在手中,继而影响了收购,最终导致果农种植的苹果也无法销售,形成恶性循环。而从目前东南亚地区的疫情来看,短期内是无法得到有效控制的,有些国家还在不断蔓延和扩散,那么,苹果的销售将面临更大压力,指望依靠出口来消化已经形成的库存和成熟的新果,难度很大。

  毫无疑问,这是一个需要引起重视的问题,也是一个需要政策来支撑和解决的问题。否则,苹果价格持续下跌带来的伤农伤商问题会越来越严重。其中,果商手中的库存苹果销售,是破解这个难题的关键。如何帮助果商将手中的苹果销售出去,除了加大与东南亚国家的联系,最大限度地推动苹果出口之外,国内有条件的地方和单位,能否也采取措施,帮助果商销售一些苹果,譬如在政策上给企业和单位一些宽松,允许其利用工会经费等给员工发放一些苹果福利,且可以列入到非工会经费控制范围,避免企业和单位不愿意发放苹果。同时,给果农和果商一些政策方面的支持,减免相关费用等。
    苹果问题,不是永久存在的问题,而是季节性、阶段性问题,帮助果农和果商度过了难关,也就会步入良性循环。因此,政策的作用与效果会比较好。

  当然了,果农与果商自己也要想方设法拓宽销售渠道,扩大销路。在苹果的消费区,价格也并没有真正降下来,经销商还在想通过堤内损失堤外被的方式,通过保价来减少损失。这样做的结果,只会害了自己。因为,随着南方水果的大量上市,苹果消费的内在动力也会降低,居民会选择其他水果。只有保持价格的相对合理,才能调动广大居民消费苹果的积极性,切不要为了一时之利,让广大消费者远离。

  尤其值得关注的一个现象是,在苹果库存积压当中,除了果商大量收购之外,一些果农为了赌价格上涨,也收储了大量苹果。如今,在市场低迷的情况下,都压在了手中,损失将难以避免。
    我们常说,生产的归生产,市场的归市场。果农就把主要精力放在种植苹果上,而不要放到储存苹果上。毕竟,种植苹果的果农,对市场是不太了解的,储存苹果的行为,是非常盲目的。造成今天这样的结果,果农自己也是要承担责任的。如果不吸取教训,今后还会发生更为严重的问题。我们不希望果农发生损失,也希望果农能够从盲目储存苹果的行为中吸取教训。

  谭浩俊
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